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VORSPEISEN
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GRÜNER SALAT
8
GEMISCHTE BLATTSALATE
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MÄRITSALAT (KLEIN / GROSS)
11 / 16
GEMISCHTE SALATE
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NÜSSLISALAT (KLEIN / GROSS)
12 / 19
EI | SPECK | CROÛTONS
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HERBST-SALAT
19
BLATTSALATE | PFIFFERLINGE | KÜRIBS | KERNE
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TIVOLI SALAT
20
EISBERGSALAT | POULET | SPECK | EI | KÄSE
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WURST – KÄSE SALAT
19
CERVELAT | KÄSE | TOMATE | EI | ESSIGGURKE
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GULASCH SUPPE (KLEIN / GROSS)
12 / 19
RINDFLEISCH | KARTOFFELN | PAPRIKA
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KÜRBISSUPPE
10
KÜRBISKERNE
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PINSA – FOCACCIA
15
OLIVENÖL | ROSMARIN | FLEUR DE SEL
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QUICHE DER WOCHE
20
BUNTE BLATTSALATE | CHERRYTOMATEN
HAUPTGÄNGE
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REHFILETS „MIRZA“
39
SPÄTZLI | ROSENKOHL | ROTKRAUT | MARRONI | PREISELBEER-APFEL
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REHPFEFFER
33
SPÄTZLI | ROSENKOHL | ROTKRAUT | MARRONI | PREISELBEER-APFEL
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HERBST-TELLER
26
SPÄTZLI | ROSENKOHL | ROTKRAUT | MARRONI | PREISELBEER-APFEL & BIRNE
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SPÄTZLIPFANNE
26
SPÄTZLI | PFIFFERLINGE | PARMESAN | RAHMSAUCE | HERBSTGEMÜSE
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RINDSTATAR (KLEIN / GROSS)
25 / 31
HANDGESCHNITTENES RINDSTATAR | TOAST | BUTTER
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FITNESS TELLER
26 / 35
GEMISCHTER SALAT
POULETBRUST oder REHFILETS -
POULETFLÜGELI IM CHÖRBLI (6 / 8 / 10 STÜCK)
20 / 25 / 30
POMMES FRITES
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FISCHKNUSPERLI VOM RUBIGENHOF
31
SAIBLINGSFILET | SAUCE TARTARE | POMMES FRITES
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SPAGHETTI
22
BOLOGNESE / NAPOLI / AGLIO OLIO PEPERONCINI / PFIFFERLIING-RAHMSAUCE
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WOCHEN-CORDON BLEU
31
POMMES FRITES ODER GEMISCHTER SALAT
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HERBST-BURGER
26
BLACK ANGUS BEEF | PFIFFERLINGE | ZWIEBELN | PREISELBEER-SAUCE
CIABATTA | POMMES FRITES -
VEGI-BURGER GREEN MOUNTAIN
26
RÖSTZWIEBELN | TOMATE | EISBERGSALAT
CIABATTA | POMMES FRITES -
RINDSSTEAK
33
GRÜNER SALAT
KRÄUTERBUTTER | POMMES FRITES -
PINSA – ZIEGENKÄSE
23
CRÈME FRAÎCHE | BIRNE | WALNUSS
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PINSA – LACHS
25
CRÈME FRAÎCHE | CHERRYTOMATEN | ZWIEBELSPROSSEN
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PINSA – SPECK & ZWIEBELN
23
CRÈME FRAÎCHE | SCHNITTLAUCH
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PINSA – SCHINKEN & CHAMPIGNONS
23
TOMATENSAUCE | MOZZARELLA
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PINSA – PFIFFERLINGE & KÜRBIS
25
CRÈME FRAÎCHE | KÜRBISKERNE
DESSERTS
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VERMICELLES & RAHM
7.5 (+1.5)
+ MERINGUES
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SCHOKOLADENKUCHEN
6.5
RAHM
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APFELKÜCHLEIN
10
ZIMT & ZUCKER | VANILLE GLACE | RAHM
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HUUSGMACHTI BÜNDNER NUSSTORTE
5
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LAUWARMER BEEREN-BLECHKUCHEN
10
VANILLE GLACE | RAHM
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COUPE DANMARK (KLEIN / GROSS)
7.5 / 10
VANILLE GLACE | SCHOKOLADENSAUCE | RAHM
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COUPE NESSELRODE (KLEIN/GROSS
9 / 12
VANILLE GLACE | VERMICELLES | MERINGUES | RAHM
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EISKAFFEE
7.5
KAFFEE GLACE | KAFFEE | RAHM
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COUPE BAILEYS
9
VANILLE & KAFFEE GLACE | BAILEYS | RAHM
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COUPE ZWETSCHGE
9
ZWETSCHGEN SORBET | VIELLE PRUNE
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KUGEL GLACE (1 / 2 / 3 KUGELN)
3.5 / 6.5 / 9
VANILLE | SCHOKOLADE | KAFFEE | ZWETSCHGE | MANGO-PASSIONSFRUCHT
(+RAHM 1.5) -
FRAPPÉ
7.50
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ALLE PREISE IN CHF & INKL. 7.7% MWST