HAUPTGÄNGE

• ZÜRI-GESCHNETZELTES

  35

  KALBFLEISCH | RÖSTI | MARKTGEMÜSE

• BAUERNBRATWURST

  26

  RÖSTI | ZWIEBELSAUCE

• RÖSTI & SPIEGELEI

  26 (+2)

  RACLETTE KÄSE | CHERRYTOMATEN
  ( + EXTRA SPECK)

• RINDSTATAR (KLEIN / GROSS)

  25 / 31

  HANDGESCHNITTENES RINDSTATAR | TOAST | BUTTER

• FITNESS TELLER

  26 / 35

  GEMISCHTER SALAT
  POULETBRUST oder RINDSENTRECÔTE

• POULETFLÜGELI IM CHÖRBLI (6 / 8 / 10 STÜCK)

  20 / 25 / 30

  POMMES FRITES

• FISCHKNUSPERLI VOM RUBIGENHOF

  31

  SAIBLINGSFILET | SAUCE TARTARE | POMMES FRITES

• SPAGHETTI

  22

  BOLOGNESE / NAPOLI / AGLIO OLIO PEPERONCINI / CARBONARA

• WOCHEN-CORDON BLEU

  31

  POMMES FRITES ODER GEMISCHTER SALAT

• WINTER-BURGER BLACK ANGUS

  26

  SCHWARZSEE BERGKÄSE | RÖSTZWIEBELN | SPECK
  CIABATTA | POMMES FRITES

• VEGI-BURGER GREEN MOUNTAIN

  26

  SCHWARZSEE BERGKÄSE |RÖSTZWIEBELN | CHAMPIGNONS
  CIABATTA | POMMES FRITES

• RINDSSTEAK

  33

  GRÜNER SALAT
  KRÄUTERBUTTER | POMMES FRITES

• PINSA – ZIEGENKÄSE

  23

  CRÈME FRAÎCHE | BIRNE | WALNUSS

• PINSA – LACHS

  25

  CRÈME FRAÎCHE | CHERRYTOMATEN | ZWIEBELSPROSSEN

• PINSA – SPECK & ZWIEBELN

  23

  CRÈME FRAÎCHE | SCHNITTLAUCH

• PINSA – SCHINKEN & CHAMPIGNONS

  23

  TOMATENSAUCE | MOZZARELLA

• PINSA – RACLETTE

  24

  CHAMPIGNONS | ZWIEBELN | ESSIGGURKEN